テイスティングノート
【外観】明るいピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、ハーブのニュアンスも感じられます。さらに、熟した果実の香りと共に微かなスパイスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間では酸味がしっかりと支え、最後はスムーズなフィニッシュが続きます。 【余韻】心地よい酸味が残り、フルーティな余韻が楽しめます。
リュベロン・ロゼは、フランスのリュベロン地区で生産される明るくフレッシュなロゼワインです。ドメーヌ・サン・ジャン・ド・コロメは、豊かなテロワールを活かし、果実味と酸のバランスが絶妙なワインを提供しています。この地域は南仏の温暖な気候と多様な土壌を持ち、独自のキャラクターを持つワインが生まれる環境が整っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
通常、ロゼワインは低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つためにステンレスタンクで熟成されることが一般的です。発酵後、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、グラスの側面に細かい涙が見られる。
香り
最初は新鮮なストロベリーやラズベリーの香りが立ち上り、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが加わる。全体的にフルーティーで爽やかな印象が強い。
味わい
アタックはシャープで、果実のジューシーさが広がる。中盤には程よい酸味が効いており、軽やかな口当たり。タンニンはほとんど感じられず、酸が主体のバランスの良い味わい。
総合
今飲み頃で、軽やかで飲みやすく、友人とのカジュアルな集まりやピクニックに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュさを楽しむには良い選択。