テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラムやブラックベリー、ハーブのニュアンスがあり、第二アロマとしては少しのスパイスや土の香りも感じられます。第三アロマには、熟成から来るバニラや軽い革の香りが広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディながら中間にしっかりした膨らみがあります。フィニッシュは滑らかで、タンニンが心地よい。 【余韻】程よい長さで、果実の風味とスパイスが残ります。
Cuvée Tralala Côtes du Rhôneは、ドメーヌ・サン・ロッシュによって生産される赤ワインで、南部ローヌの優れたテロワールから生まれました。このワインは、地域の多様な気候と土壌の影響を受けており、フルーティでバランスの取れた味わいを特徴としています。ドメーヌ・サン・ロッシュは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させることで、高品質なワインを生産しています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で製造されており、温度管理されたタンクで発酵が行われます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、風味が深まります。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。しっかりとした色合いを持つ。
香り
開栓直後はブラックベリーやプラムの果実香が強く感じられ、時間が経つにつれてスパイシーさやハーブのニュアンスが広がる。
味わい
アタックは豊かで、果実味の甘さが広がり、中盤ではしっかりとした酸がバランスを保つ。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃が期待でき、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理と相性が良い。