【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】白い花やリンゴ、洋ナシの香りが広がり、後に柑橘系のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間は柔らかい膨らみがあり、フィニッシュにかけてミネラル感が感じられます。 【余韻】長く、清涼感のある余韻が続きます。
シャトー・ド・シェンゲン・ピノ・ブランは、ドメーヌ・ティル・シャトー・ド・シェンゲンが手掛ける白ワインで、フレッシュさとエレガンスが特徴です。特に、ルクセンブルクのテロワールを活かした生産が行われており、アロマ豊かでバランスの取れた味わいが楽しめます。現代的なスタイルでありながら、伝統的な技法も取り入れた魅力的なワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
シャトー・ド・シェンゲン・ピノ・ブランは、低温で発酵され、アロマを保つためにステンレスタンクで熟成されることが推定されます。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、フレッシュさとバランスの良さが強調されています。
外観
淡いレモンイエローの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの側面には緩やかな涙が見られる。
香り
フレッシュなリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間と共に白い花やミネラルのニュアンスが現れる。果実の香りと清々しさが調和している。
味わい
アタックは爽やかで、果実味がしっかり感じられる。中盤では酸の鮮やかさが際立ち、クリーンでクリスピーな口当たり。タンニンはほぼ感じられず、酸味が心地よい。
総合
飲み頃は今から数年で、軽やかさとフレッシュさが楽しめる。海の幸や軽い前菜と相性が良く、パーティーやカジュアルな食事に最適。熟成ポテンシャルは限られているが、気軽に楽しめる。