Rosé

外観

鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けるときらめくような輝きを放つ。粘性は中程度で、杯の壁にゆっくりと滴が流れる。

香り

開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、少しのシトラスやハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、白い花やミネラルの香りが現れ、全体のバランスが良くなる。

味わい

アタックは軽快でフルーティ、ストロベリーやグレープフルーツの味わいが広がる。中盤では酸味が心地よく、軽やかなボディが特徴。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが絶妙。

総合

飲み頃は今から数年先まで。フレッシュさを楽しむため、早めに飲むのが良い。ビーチやピクニック、軽い食事と合わせるのに最適なロゼワイン。熟成ポテンシャルは低め。