【外観】淡いピンク色で、透明度が高い。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、白い花、ハーブが香り立ち、時間と共にアプリコットのニュアンスが広がる。 【味わい】爽やかなアタックから始まり、口の中でフルーティーな膨らみが感じられ、最後はミネラル感が心地よいフィニッシュを演出。 【余韻】軽やかで、フルーツの余韻が長く続く。
ドメーヌ・トロペは、フランスのコート・ド・プロヴァンスに位置するワイナリーで、特にその美しいテロワールと地中海の影響を受けたワインで知られています。このロゼワインは、フレッシュさとエレガンスを兼ね備え、夏のバカンスやリラックスした食事にぴったりの一杯です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このロゼワインは、低温での発酵が行われ、フルーツのフレッシュさを最大限に引き出すように設計されています。熟成は、ステンレスタンクで行い、果実味を保ちながらもクリスプな口当たりを実現しています。
外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光を受けるときらめくような輝きを放つ。粘性は中程度で、杯の壁にゆっくりと滴が流れる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが立ち上り、少しのシトラスやハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、白い花やミネラルの香りが現れ、全体のバランスが良くなる。
味わい
アタックは軽快でフルーティ、ストロベリーやグレープフルーツの味わいが広がる。中盤では酸味が心地よく、軽やかなボディが特徴。タンニンはほとんど感じられず、酸とのバランスが絶妙。
総合
飲み頃は今から数年先まで。フレッシュさを楽しむため、早めに飲むのが良い。ビーチやピクニック、軽い食事と合わせるのに最適なロゼワイン。熟成ポテンシャルは低め。