【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】白い花や洋梨の香りが華やかに広がり、後にハーブのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは爽やかでクリーン、口の中での膨らみがあり、ミネラル感が感じられる。フィニッシュはフルーティで心地よい余韻が続く。 【余韻】長く、柑橘系の風味が印象的。
シャトー・リヒテン・プティ・アルヴィーヌは、スイス・ヴァレー地方のドメーヌ・ルーヴィネによって生産される白ワインです。このワインは、特にプティ・アルヴィーヌという珍しいぶどう品種を使用しており、独特のテロワールが反映された洗練された味わいが特徴です。フレッシュでエレガントなスタイルは、食事とともに楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされていると推定されます。その後、オーク樽で熟成され、ワインに複雑さと風味を加えています。熟成期間は約6-12ヶ月と考えられます。
外観
明るい淡黄色で、ほのかな緑がかった輝きを持つ。透明感があり、粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る。
香り
開栓直後はフレッシュなシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてアカシアの花や軽やかなハーブのニュアンスが現れる。全体としてバランスが良い香り。
味わい
アタックは爽やかで軽快、酸味がしっかりとしている。中盤にかけてミネラル感が際立ち、果実味と調和する。タンニンはほとんど感じられず、クリーンな印象が続く。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃で、さらに数年の熟成にも期待できる。アペリティフやシーフード料理と相性が良く、特に夏の食事にぴったりの白ワイン。