テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴや柑橘類、白い花の香りが広がり、第二アロマには薄いミネラル感、わずかなパンの香ばしさが感じられます。 【味わい】口に含むと、爽やかな酸味がアタックし、フルーティな風味が中間で膨らみます。フィニッシュにはクリスプな後味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラル感が特長的です。
レ・プランス・アベ・リースリング・アルザスは、ドメーヌ・シュランバージェによって生産される高品質な白ワインです。アルザス地方の特有の気候と土壌が育んだリースリングは、フルーティで爽やかな酸味が特徴です。このワインは、アルザスの伝統を受け継ぎつつ、モダンなスタイルを取り入れたものとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
リースリングは低温で発酵され、フレッシュな果実味を引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが一般的です。熟成期間は約6-12ヶ月と推定され、ワインの個性を際立たせるために、清澄やフィルタリングは控えめに行われることが多いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色から緑がかった色調を持ち、輝きがあり、粘性は中程度で、豊かな印象を与えます。
香り
開いた直後はリンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感とハーブのニュアンスが加わり、非常に魅力的な香りに変化します。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティな酸味が心地よく広がります。中盤ではミネラル感が際立ち、タンニンはほとんど感じられません。酸のバランスが良く、すっきりとした味わいです。
総合
2022年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は熟成が期待できます。特に魚料理や軽めの前菜との相性が良く、さまざまなシーンで楽しめるワインです。