テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があり、輝きを放っています。 【香り】最初に洋梨やリンゴのフルーティーな香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが現れ、最後にミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーツの甘さと酸味がバランスよく、口中で広がります。中間ではクリーミーさを感じ、フィニッシュではミネラル感が引き立ちます。 【余韻】余韻は中程度で、爽やかな果実の風味が残ります。
フェテアスカ・アルバはルーマニアの伝統的な白ワインで、ドメニウム・コロナイ・セガルチェアが手掛ける高品質なワインです。このワインは、南部ルーマニアの温暖な気候と多様な土壌によって育まれたブドウから作られ、その特徴的なフレーバーとエレガントな味わいが魅力です。フェテアスカ・アルバは地元の料理との相性が良く、食事を引き立てる一杯として人気です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フルーティーなアロマを保つことが重視されています。熟成は主にステンレス製のタンクで行われ、数ヶ月から半年程度の期間を経てリリースされることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡いイエローで、透明感があり、外観からはフレッシュさを感じる。粘性は中程度で、グラスの縁に軽い涙を残す。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて白い花やハーブのニュアンスが加わる。全体的に清々しい印象が強い。
味わい
アタックはクリスプで、シャープな酸が心地よく広がる。中盤では果実味がしっかりと感じられ、ミネラル感もあり、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる印象。フレッシュさを重視したいシーンや、軽やかな料理とのペアリングに最適。熟成ポテンシャルは中程度と考えられる。