【外観】濃いルビー色で、透明度は高いです。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香に加え、スパイスや土の香りも感じられ、熟成感が漂います。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が広がり、中間でスムーズな膨らみを見せ、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな風味が印象的です。
Lagrein（ラグレイン）は、イタリアの南チロル地方で生産される赤ワインで、豊かな風味とバランスの取れた酸味が特徴です。生産者のDominikus（ドミニクス）は、地域のテロワールを活かしたワインを生産しており、地元のぶどう品種にこだわっています。このワインは、食事と合わせやすく、特に肉料理との相性が良いと評判です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Lagreinの醸造は、伝統的な手法を用いて行われ、温度管理された発酵が行われることが一般的です。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月から1年程度の期間で風味が整えられます。
外観
深いルビー色で、濃厚な色調を持ち、光を透過させると美しい輝きを放つ。粘性もしっかりしており、グラスに残る涙が印象的。
香り
開いた直後は熟した赤果実の香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが絶妙。後味にはほんのりとしたスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃が予想され、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理との相性が良く、特別なディナーシーンにおすすめ。