Sancerre Blanc

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】柑橘系の果実香、白い花、ハーブ、グレープフルーツの爽やかな香りが広がる。 【味わい】アタックは鋭く、シャープな酸味が感じられ、中間ではフルーティな甘さが広がり、フィニッシュにかけてはミネラル感が際立つ。 【余韻】長く、キリッとした酸味が心地よい余韻を残す。

サンセール・ブランは、フランスのロワール地方、サンセールに位置する白ワインで、特にソーヴィニヨン・ブラン種から造られています。生産者のドミニク・クロシェは、伝統的な手法を重んじながらも現代的なアプローチを取り入れたワイン造りを行っています。サンセールのテロワールは、石灰岩と粘土質の土壌に恵まれ、ミネラル感豊かなワインを生み出します。