ロゼ

Selección Rosado Semi-Dulce

セレクシオン・ロサド・セミ・ドゥルセ

料理との相性

牛肉
ラム肉
豚肉
ジビエ
スパイシー料理

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、ワイングラスに残る筋が見られる。

香り

開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとともに、蜜のような甘さや花のニュアンスが加わる。

味わい

アタックはフルーティで甘さを感じるが、酸がしっかりしており、バランスが取れている。中盤では果実味が広がり、軽やかな口当たり。タンニンはほとんど感じられない。

総合

飲み頃は今で、特に軽い料理やデザートと合わせると良い。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことが推奨される。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5