料理との相性
牛肉
ラム肉
豚肉
ジビエ
スパイシー料理
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、ワイングラスに残る筋が見られる。
香り
開栓直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとともに、蜜のような甘さや花のニュアンスが加わる。
味わい
アタックはフルーティで甘さを感じるが、酸がしっかりしており、バランスが取れている。中盤では果実味が広がり、軽やかな口当たり。タンニンはほとんど感じられない。
総合
飲み頃は今で、特に軽い料理やデザートと合わせると良い。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、早めに楽しむことが推奨される。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5
201712.7%
201612.7%
201512.7%
201412.7%