Felsenberg GG

【外観】淡い黄色で、透明感がある。 【香り】アプリコットや洋ナシの第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが豊かに広がる。さらに、バターやトーストの香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立つ。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけて心地よい酸が感じられる。 【余韻】穏やかな余韻が続き、フルーティな後味が残る。

フェルゼンベルク・GGは、ドクター・クルジウスが生産するナーエ地方の白ワインで、高品質なグラウブルグンダー（ピノ・グリ）やリースリングが用いられることが多い。テロワールは石灰岩土壌で、これがワインに独特のミネラル感とエレガンスをもたらす。特にこのワインは、力強さと繊細さを兼ね備えたバランスの取れたスタイルで、食事と共に楽しむのに最適な位置づけとなっている。