Chambourcin

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】果実のアロマとしてはブラックチェリー、ラズベリー、プルーンの香りが感じられ、さらにハーブやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間はフルーティで滑らかさがあり、フィニッシュはスパイシーで余韻が長い。 【余韻】フルーティでスパイシーな余韻が続く。

シャンボルタンは、ヴァージニア州で生産される注目の赤ワインです。ドライ・ミルは、地域特有のテロワールを活かし、フルボディでありながらもバランスの取れたワインを造ることに力を入れています。ヴァージニアの気候は、シャンボルタンの栽培に適しており、果実味豊かで複雑な風味のワインを生み出します。