Syrah

【外観】濃い紫色で深い透明感がある。 【香り】黒果実やスパイスの第一アロマが印象的で、第二アロマには軽やかなバター香が感じられ、第三アロマにはバニラや革のニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、黒い果実の濃厚なフレーバーが広がり、中間にはスムーズな膨らみがあり、フィニッシュはスパイシーで心地よい余韻を残す。 【余韻】長く続き、スパイスと果実の調和が楽しめる。

デュバカーノのシラーは、メキシコの特異な気候と土壌から生まれた赤ワインです。温暖な気候と昼夜の温度差が、果実の成熟を促し、独特の風味を引き出します。メキシコではまだ新興のワイン産地として注目を集めており、これからの成長が期待されています。