Pinot Noir

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに続き、バラやスミレの花香が漂い、最後にハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、ミネラル感とフレッシュな酸が中盤で広がり、フィニッシュには軽やかなタンニンが感じられます。 【余韻】心地よい果実味が長く続き、柔らかなスパイスが感じられます。

ダニング・ヴィンヤーズは、セントラル・コーストに位置するワイナリーで、地元の気候と土壌を反映した高品質なワインを生産しています。特にピノ・ノワールは、この地域のテロワールを活かした魅力的な赤ワインで、果実味と酸のバランスが絶妙です。