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赤

Bellarina Meritage

ベラリーナ・メリタージュ

Ehret Family Winery/ナイツ・ヴァレー

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したベリーやプラムが感じられ、第二アロマでは少しのスパイスと穀物の香りが広がります。第三アロマではバニラやレザーのニュアンスが現れ、複雑さを加えます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、飲みごたえがあります。中間ではスムーズな膨らみがあり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられます。 【余韻】長く続く余韻に、スパイスと果実の風味が残ります。

ベラリーナ・メリタージュは、エレット・ファミリー・ワイナリーによって生産されている赤ワインで、ナイツ・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれました。ナイツ・ヴァレーは、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、質の高いぶどうが育成される理想的な環境です。このワインは、複雑な味わいとエレガントな香りを持ち、赤ワイン愛好家にとって特別な体験を提供します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したベリー
プラム
ブラックチェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

軽いトースト
穀物

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

柔らかいアタック
果実味の凝縮感
スムーズな膨らみ
しっかりとしたタンニン

料理との相性

ローストビーフ
グリルしたラム
デミグラスソースのビーフシチュー
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、風味を引き出すためにオーク樽で熟成されました。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.4%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Ehret Family Winery

エレット・ファミリー・ワイナリー

ナイツ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃く、視覚的に豊かな印象を与える。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが出てくる。全体的にフルーティで華やかな香り。

味わい

アタックは豊かでフルボディ。中盤にかけて果実味が広がり、滑らかなタンニンが特徴。酸はバランスが良く、引き締まった印象を与える。

総合

今後数年の間に飲み頃を迎えると予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや集まりにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5