Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色で、輝きがあり透明感があります。 【香り】ブラックベリーやカシスの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが融合。さらに、少しのトースト香も感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味がしっかりと広がります。中間ではリッチなボディと滑らかなタンニンが感じられ、フィニッシュにはダークチョコレートやスパイスの余韻が続きます。 【余韻】長く、風味豊かな余韻が楽しめます。

アイゼル・ヴィンヤードが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーの豊かなテロワールが生み出す濃厚でフルボディな赤ワインです。高い標高と多様な土壌が、果実味とミネラル感をバランスよく引き出しています。エレガントなスタイルでありながら、力強いタンニンを持ち合わせ、長期熟成にも適しています。