テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマにはスパイスやトースト香が感じられる。第三アロマにはバニラやレザーのニュアンスが訪れる。 【味わい】アタックは柔らかで、果実味が豊か。中間にはしっかりしたタンニンが支え、フィニッシュには丸みを帯びた余韻が残る。 【余韻】長く、スパイスや果実の香りが持続する。
クリアンサは、エル・ラガール・デ・イシージャが手掛ける赤ワインで、スペインのテロワールを映し出す品位のある一本です。生産者は伝統的な製法を重んじ、温暖な気候の中で育まれるぶどうは、その豊かな風味を引き出します。熟成によって深みと複雑さを増し、ワイン愛好家に愛される存在です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
クリアンサは、発酵後にオーク樽で熟成されることで、豊かな風味が引き出されます。熟成期間は一般的に12か月以上とされ、バランスの取れた味わいを実現しています。伝統的な手法が生かされており、品質を保つための細やかな管理がなされています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は豊かで、視覚的に魅力的なワイン。
香り
開いた直後は熟したチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイスのニュアンスが加わる。果実の香りとともに、微かに土の香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤にかけて酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかでしっかりしている。余韻にはスパイシーさが残り、飲みごたえがある。
総合
2022年は飲み頃のワインとして楽しめるが、さらに数年の熟成を経ることで深みが増す可能性がある。特に肉料理や濃厚なチーズとのペアリングが推奨される。