【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴ、ラズベリー、バラの香りが広がり、続いてハーブやレモンのニュアンスが感じられます。 【味わい】フレッシュな果実味がアタックで感じられ、中間はさっぱりとしていて、最後に少しスパイシーな余韻が残ります。 【余韻】果実の甘さとともに、わずかにミネラル感が続きます。
テンプラニーリョ・ガルナッチャ・ロサードは、エル・ベレロによって生産されるロゼワインで、スペインの伝統的なスタイルを反映しています。果実味豊かで、軽快な飲み口が特徴で、さまざまな食事と合わせやすいワインです。テロワールは不明ですが、一般的にスペインの温暖な気候から良質なブドウが育まれています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が重視されます。熟成は短期間で、フレッシュさを保つために樽での熟成は行われない可能性があります。熟成期間は数ヶ月と推定されます。
外観
薄いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが美しい。粘性は控えめで、軽やかな印象を与える。
香り
開けた瞬間はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとともに、白い花や柑橘系の香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が心地よい。中盤では、赤い果実の風味が広がり、バランスの取れた酸とともに、滑らかな舌触りが感じられる。タンニンは低めで、飲みやすい仕上がり。
総合
2019年は飲み頃で、若々しさを保ちながらも十分なフルーツ感を楽しめる。軽やかで、ピクニックや軽食と合わせるのに最適なワイン。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、今すぐに楽しむのに適している。