Pinot Gris

【外観】淡い麦わら色で透明感があります。 【香り】白桃や洋梨のフルーツ香に加え、花の香りが広がり、さらにハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がります。中間でクリーミーさが加わり、フィニッシュにはミネラル感が感じられます。 【余韻】長い余韻には柑橘系の爽やかな余韻が残ります。

エマーソンが手掛けるピノ・グリは、ウィラメット・ヴァレー特有のテロワールを反映した白ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、フルーティーでありながらも繊細な味わいを楽しめるワインが生産されています。エマーソンは品質重視の醸造を行い、特にピノ・グリにおいてはその特徴を最大限に引き出すことを目指しています。