テイスティングノート
【外観】輝く金色で、細かい泡が持続します。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨、白い花の香りが広がり、第二アロマではトーストやバターの香ばしい香りが感じられ、最後に第三アロマとしてハチミツやアーモンドのニュアンスがあります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、豊かな果実味が広がります。中間ではクリーミーな口当たりが感じられ、フィニッシュにはミネラル感が心地よく残ります。 【余韻】余韻は長く、ほのかにナッツの風味が感じられます。
フランチャコルタ・サテンは、エンリコ・ガッティによって生産される特別なスパークリングワインです。この地域は、イタリアのフランチャコルタの高品質なスパークリングワインの生産地として知られています。テロワールは、石灰岩と粘土質の土壌が特徴で、優れたミネラル感をワインに与えます。サテンはクリーミーで滑らかな口当たりが特徴で、特に高級感を持ち合わせたワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用して、低温で発酵させる方法が採られていると推定されます。発酵後、一定期間シュールリーで熟成され、クリーミーな口当たりを引き出すために細かな泡立ちを促進するための手法が用いられています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、微細な泡が持続的に立ち上る。輝きがあり、透明感が際立つ。
香り
開いた直後はシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つとトーストやナッツのニュアンスが顔を出す。フレッシュさと複雑さが共存する香り。
味わい
アタックはクリスプで爽快、続いてミネラル感とともにフルーティーな要素が広がる。酸がしっかりとしていて、軽やかさとリッチさを兼ね備えた味わい。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な場面や食事とのペアリングにも適している。