BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. エンセデューヌ
  3. Petit Verdot
赤

Petit Verdot

プティ・ヴェルド

Ensedune/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】深い紫色で濃密な透明度を持つ。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに続き、スパイスやハーブのニュアンスが展開。最後には少しの煙草や土の香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中間にかけて丸みを帯びたタンニンが広がり、フィニッシュでは心地よい酸味がバランスを取る。 【余韻】長く続く余韻にはダークフルーツの風味が残る。

プティ・ヴェルドは、ラングドック・ルシヨンで生産される赤ワインで、エンセデューヌの手によって造られています。この地域は多様な気候と土壌を持ち、ワイン造りに適した環境が整っています。プティ・ヴェルドは通常、濃厚な色合いと力強いタンニンを持つことで知られ、他の品種とのブレンドにも多く用いられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
力強いタンニン
フルーティな味わい
バランスの取れた酸

料理との相性

牛肉の赤ワイン煮込み
ラムのロースト
グリルした野菜
チーズプレート
ダークチョコレートケーキ

醸造について

プティ・ヴェルドは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と推測され、ワインに複雑な風味を与えます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「プティ・ヴェルド」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

プティ・ヴェルド
100%

生産者

Ensedune

エンセデューヌ

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

プティ・ヴェルド
100%

外観

深い紫色を帯びたルビーレッドで、輝きがあり、粘性は中程度。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせる。

香り

開いた直後は濃厚な黒果実(ブラックベリー、プルーン)のアロマが立ち上り、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。バランスの取れた香りの変化が楽しめる。

味わい

アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も心地よく、全体的に滑らかな口当たり。長い余韻を伴う。

総合

若干の熟成を経て飲み頃を迎え、今後数年の間にさらに魅力を増すと予想される。肉料理や濃厚なチーズと共に楽しむシーンが最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5