Epica Amarone Method Cabernet-Shiraz

【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムのリッチな果実香に、スパイスやチョコレートのニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは力強く、ミディアムボディで口の中で広がる果実味があり、滑らかなタンニンが感じられる。フィニッシュはバランス良く、余韻にかけて深みを増す。 【余韻】長く続く余韻には、スパイシーさとほのかな甘みが残る。

エピカ・アマローネ・メソッド・カベルネ・シラーズは、アーネスト・シューツによって手掛けられた赤ワインで、マジーの特性を活かしたユニークなスタイルを持っています。アマローネ手法を用いたこのワインは、凝縮した果実味と深い風味が特徴で、テロワールの影響を色濃く反映しています。