【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘や青リンゴの第一アロマが広がり、次第に白い花やハーブの香りが感じられる。最後にはバターのようなクリーミーさも。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間には果実味の膨らみがある。フィニッシュはクリーンで心地よい酸が残る。 【余韻】中程度の長さで、爽やかな柑橘の余韻が楽しめる。
Fina Reserva White Blendは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産されている白ワインです。エスタンパは、持続可能な農業とテロワールを大切にし、品質の高いワインを生み出すことを目指しています。このワインは、複数のぶどう品種のブレンドであり、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出しています。熟成にはオーク樽を使用し、数ヶ月間熟成させることで複雑さを増しています。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には6ヶ月から12ヶ月程度と推測されます。
外観
淡い黄色からほのかな緑色が混ざり、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で美しい外観。
香り
初めは新鮮な柑橘系の香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、トロピカルフルーツや軽いバニラの香りが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは爽やかで、ミネラル感が際立つ。中盤では果実味が広がり、適度な酸味がバランスを取る。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特にシーフードや軽いパスタ料理と相性が良い。フレッシュな印象が長く続く。