テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマにはチェリーやブラックベリーの果実香、第二アロマにはわずかにスパイスのニュアンス、第三アロマには熟成によるバニラの香りが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティーで、口の中で広がる甘さと酸味がバランス良く、フィニッシュにはタンニンの優雅さが残る。 【余韻】長い余韻があり、フルーツの風味が持続する。
レゼルヴァ・ティントは、ポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地域で生産される赤ワインで、エステ社によって醸造されています。この地域は通常白ワインで知られていますが、赤ワインの可能性を探求することで、ユニークなスタイルを持つワインを生み出しています。テロワールの影響を受けたフレッシュでフルーティーな特性が特徴で、飲みやすさとバランスの良さを兼ね備えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵を経て、オーク樽で熟成されると推測されます。熟成は最低でも6ヶ月以上行われる可能性があります。これにより、ワインに深みと複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透過性は低い。
香り
開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが特徴的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。全体的に芳香豊かで、心地よいアロマが広がる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が心地よく、タンニンは柔らかくバランスが取れている。酸の特徴も明確で、フレッシュな印象を与える。
総合
全体的にバランスが良く、今後数年は飲み頃を迎えると予想される。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや食事とともに楽しむのに適している。