【外観】淡いストローイエローで輝きがあり、グリーンのニュアンスを帯びている。 【香り】熟した白桃や柑橘の果実香に、シャブリらしいシャープなミネラルと石灰岩のノートが感じられる。 【味わい】引き締まった酸味とミネラル感が際立ち、レモンや洋梨の果実味が口の中に広がる。プルミエ・クリュらしいボリュームとストラクチャーを持つ。 【余韻】中程度から長め。ミネラルと柑橘の余韻が心地よく続く。
香り
熟した白桃や柑橘の果実香に、シャブリらしいシャープなミネラルと石灰岩のノートが感じられる。
味わい
引き締まった酸味とミネラル感が際立ち、レモンや洋梨の果実味が口の中に広がる。プルミエ・クリュらしいボリュームとストラクチャーを持つ。
総合
シャブリ・プルミエ・クリュ「モンテ・ド・トンネル」は、典型的なシャブリのミネラリティと引き締まった酸味を兼ね備えた白ワイン。生牡蠣など魚介類との相性は抜群。