【外観】淡い黄色で透明感があり清澄です。 【香り】最初は青リンゴや洋梨のフルーティーな香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが加わります。最後にはミネラル感が感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊かで、中間はクリーミーな口当たりが広がり、フィニッシュは爽やかさとともに程よい酸味が続きます。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の香りとミネラル感が爽快に残ります。
プロポスタ・コルテーゼ・アルト・モンフェッラートは、イタリアのファミリア・ベルタによって生産される白ワインです。モンフェッラート地域の特異なテロワールが反映され、地元の伝統と革新が融合したワインとして知られています。このワインは、優れた品質と飲みやすさで、食事とともに楽しむのに最適です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保持するために短期間熟成されると推定されます。熟成後、瓶詰めされ、出荷されるまでテロワールの特徴を最大限引き出すよう配慮されています。
外観
淡いストローイエローの色調で、輝きがあり透明度が高い。粘性は中程度で、グラスの壁に滑らかに流れる。
香り
開いた直後は柑橘系フルーツや青リンゴの香りが感じられ、時間経過とともに白い花やミネラル感が現れる。清涼感があり、非常にフレッシュな印象。
味わい
アタックは爽やかで、酸味が際立つ。中盤では果実の甘さが広がり、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんど感じられず、酸が心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは十分あり、食事とのペアリングには海鮮や軽い鶏肉料理が最適。バランスの良い白ワイン。