【外観】濃い紫色で透過性は低い。 【香り】初めにブラックベリーやプラムのフルーティーな香りが広がり、次第にスパイスやバニラの香りが現れる。 【味わい】アタックは滑らかで中間は豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長めで、ダークチョコレートやスパイスの余韻が楽しめる。
ファミリア・セッキンはアルゼンチン・メンドーサの家族経営のワイナリーで、地元の土壌と気候を最大限に活かしたワイン造りを行っています。マルベックは濃厚な色合いと豊かな果実味が特徴で、アルゼンチンの代表的な赤ワインとして国際的にも評価されています。テロワールの影響を受けたフルボディのワインは、肉料理との相性が抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、木の香りがワインに加わります。
外観
濃厚な紫色で、深い濃淡が感じられます。輝きがあり、グラスの壁に沿って滑らかに流れる粘性があります。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが立ち上がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わります。樽由来の香ばしさも感じられます。
味わい
アタックは力強く、濃密な果実味が広がります。中盤では酸とのバランスがとれ、タンニンは滑らかでしっかりとした構造を持っています。後味はフルーティーで心地よい酸味が残ります。
総合
飲み頃は2023年頃からで、今後数年の熟成ポテンシャルもあります。特にバーベキューや赤身肉などの料理と相性が良いです。