BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ファミーユ・ムタール
  3. Prestige Rosé Brut Champagne
スパークリング

Prestige Rosé Brut Champagne

プレスティージュ・ロゼ・ブリュット・シャンパーニュ

Famille Moutard/ブルゴーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】鮮やかなロゼ色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマには甘酸っぱいストロベリーやラズベリーの香りが広がり、次第にバラやハーブのニュアンスが現れます。第三アロマにはわずかにトーストやナッツの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中間ではクリーミーさが広がり、フィニッシュにはミネラル感が残ります。 【余韻】余韻は長く、爽やかなフルーツの風味が特徴です。

プレスティージュ・ロゼ・ブリュット・シャンパーニュは、ファミーユ・ムタールがブルゴーニュで生産する特別なスパークリングワインです。生産者は高品質なワインを追求し、テロワールの特徴を最大限に引き出すことに注力しています。シャンパーニュの伝統と革新を融合させたこのワインは、特別な場面での祝杯や贅沢な食事にぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ナッツ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

サーモンの刺身
鶏肉のグリル
イタリアンパスタ
フルーツタルト
チーズプレート

醸造について

発酵は低温で行われ、ワインはスティールタンクで熟成されます。二次発酵は瓶内で行われ、通常9ヶ月以上の熟成期間を経てリリースされます。これにより、複雑な風味が生まれます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「プレスティージュ・ロゼ・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 9ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
ピノ・ムニエ
30%
シャルドネ
20%

生産者

Famille Moutard

ファミーユ・ムタール

ブルゴーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
ピノ・ムニエ
30%
シャルドネ
20%

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、細かい泡が持続的に立ち上る。透明感があり、粘性は中程度で、軽やかな印象を与える。

香り

フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが際立ち、時間が経つにつれて、トーストやバターのニュアンスが現れる。全体的にフルーティーでありながら、エレガントな香り立ちが楽しめる。

味わい

最初の一口はクリスプで爽快な酸味が感じられ、中盤では果実味が広がり、軽やかなミネラル感が加わる。タンニンはほとんど感じられず、酸味が全体を引き締める。

総合

熟成ポテンシャルはあるが、2021年のフレッシュさを楽しむのがベスト。アペリティフや軽めの料理と合わせるのに最適で、友人とのカジュアルな集まりにもぴったり。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5