テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明度が高いです。 【香り】第一アロマは白桃や洋ナシ、花のような香りが広がり、第二アロマでは軽やかなバターの香りが感じられます。第三アロマにはほんのりとしたナッツの香ばしさが現れます。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりと感じられます。中間は果実味が豊かで、フィニッシュでは酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、果実の風味が引き立っています。
ファミーユ・サデルが手掛けるコート・デュ・ローヌ・ブランは、南フランスの豊かなテロワールから生まれる白ワインです。典型的な地中海性気候の影響を受け、果実味とミネラル感が調和したスタイルが特徴です。地域の特性を活かし、フレッシュで飲みやすいワインとして多くの愛飲者に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法としては、温度管理された発酵が行われ、果実味を最大限に引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間（約6ヵ月）で瓶詰めされることが多いと考えられます。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡い黄色から黄金色の色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で、透明感がある。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが立ち上り、特にレモンやグレープフルーツが感じられる。時間が経つと、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、複雑さが増してくる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは存在しないが、クリスプな口当たりが特徴的で、軽快な飲み口となっている。
総合
今が飲み頃で、早めに楽しむのが良い。熟成ポテンシャルは高くなく、フレッシュな状態で楽しむのが推奨。アペリティフや魚介料理との相性が抜群。