テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマには熟したチェリーやプラムの香りが広がり、第二アロマでは軽いスパイスや土のニュアンスが感じられる。第三アロマにはバニラや革の香りが漂う。 【味わい】口に含むと、しっかりとしたタンニンとともに果実味が広がり、中間にはリッチなボディを感じる。フィニッシュはスムーズで心地よい余韻を残す。 【余韻】果実味が感じられる長い余韻が特徴。
トスカーナ・ロッソは、イタリアのトスカーナ州キアンティ地域で生産される赤ワインです。ファットリア・ディ・ペトロニャーノは、地元のテロワールを生かし、高品質なワインを提供する生産者として知られています。このワインは、しっかりとしたボディとバランスの取れた風味を持ち、食事との相性が良いことから、日常的に楽しむのに適しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
トスカーナ・ロッソは、伝統的な方法で醸造されると推定されます。発酵はステンレススチールタンクで行われ、温度管理がされることで果実味が引き出されます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間熟成されることで、風味の複雑さが増します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を持ち、透明感があり、光に当たると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした足を見せる。
香り
最初は熟したベリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバルサミコのニュアンスが現れる。ほのかに土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、黒系果実の濃厚な味わいが広がる。中盤にはしっかりとした酸味があり、タンニンは丸みがありながらもしっかりとした構成を持つ。バランスが良く、余韻にかけてフルーティーさが際立つ。
総合
2019年ヴィンテージはバランスが取れており、今から数年の間が飲み頃。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や友人との集まりに最適なワイン。