Jesuitengarten Riesling GG

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】リンゴや柑橘類の果実香に続き、白い花やミネラルのニュアンスが感じられる。後半にはハーブの香りも漂う。 【味わい】最初はフレッシュな酸が口に広がり、次第に豊かな果実味が膨らむ。最後は繊細なミネラル感が残り、心地よい余韻を演出。 【余韻】長く続く余韻に、ミネラルの風味が際立つ。

イエズス会庭園・リースリング・GGは、ラインガウの名門F.B. ショーンレーバーが手掛ける白ワインで、特にリースリングに特化した生産者として知られています。このワインは、ライン川の影響を受けた特異なテロワールから生まれ、優れた酸味とミネラル感が特徴です。地元の気候と土壌が融合し、エレガントでバランスの取れたワインに仕上がっています。