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白

Vinho Regional Lisboa Chardonnay

ヴィーニョ・レジオナル・リスボン・シャルドネ

Feitores/リスボア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】輝きのある淡いストローイエロー。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、レモンのフレッシュな果実香が広がり、白い花やミントの香りも感じられます。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が心地よい。中間ではクリーミーさが増し、果実味が豊かに広がります。フィニッシュはクリーンで、爽やかさが残ります。 【余韻】中程度の長さで、シトラスの爽快感が感じられます。

ヴィーニョ・レジオナル・リスボン・シャルドネは、ポルトガルのリスボア地方で生産される白ワインで、Feitoresによって手がけられています。この地域は海洋性気候と肥沃な土壌に恵まれており、果実味豊かなワインが生まれます。シャルドネはその多様性から、様々なスタイルで楽しめる品種として知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
洋ナシ
レモン
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

シャープな酸味
ミネラル感
クリーミーな口当たり
フルーティな甘味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース焼き
サラダ
クリームソースのリゾット
グリルした野菜

醸造について

このワインは、低温で発酵され、フレッシュさを保つためにスチールタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は約6ヶ月で、果実味を強調するためにオーク樽は使用されない可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Feitores

フェイトーレス

リスボア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡いゴールドの色合いを持ち、輝きがあり、粘性も感じられる。明るくクリアな外観が特徴的で、視覚的に非常に魅力的。色調は軽やかで、飲む前から期待感を高める。

香り

開いた直後は、柑橘系のフルーツや青リンゴの香りが印象的で、徐々にハーブやナッツのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれ、熟成感のあるバターやトーストの香ばしさが加わり、より複雑な香りを楽しめる。

味わい

アタックはフレッシュで、酸のバランスが良く、飲みごたえがある。中盤ではフルーティーな甘さが広がり、後味には心地よい酸味が残る。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。

総合

飲み頃は今から数年内で、若いうちに楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルもあり、数年後にはさらに深みを増す可能性がある。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、カジュアルなシーンで楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5