Berardenga Chianti Colli Senesi

外観

濃いルビーレッドの色調で、明るい輝きがあり、粘性も感じられる。透明度は高く、しっかりとした色合いが印象的。

香り

開いた直後はチェリーやプラムの果実香が強く、少しのスパイスとハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、バルサミコや土のような香りが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊かで、ジューシーな中盤へと展開する。酸はしっかりとしており、タンニンは滑らかで心地良い。全体的にバランスが良く、飲みごたえがある。

総合

2021年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は熟成のポテンシャルも感じられる。赤身肉やパスタ料理と相性が良く、カジュアルな食事シーンに最適。