セントラル・オタゴのフェルトン・ロードが手掛けるカルバート・ピノ。高山の冷涼な気候が生んだ複雑な果実味と優雅な構造が特徴。赤いベリーと土のミネラル感が調和したニュージーランドの傑作。
香り
赤いベリーとチェリーの果実香に、土のミネラル感が調和する。スパイスと花の繊細なニュアンスが広がる。
味わい
エレガントなアタックで、複雑な果実味と優雅な構造が特徴。シルキーなタンニンと爽やかな酸が長い余韻を生む。
総合
フェルトン・ロードのカルバート・ピノ・ノワール。セントラル・オタゴの高山冷涼気候が育んだ複雑な果実と土のミネラル感が融合するニュージーランドの傑作。