テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックベリーやプラムの果実香が広がり、第二アロマではバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラやスパイスが漂います。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間ではスムーズなタンニンとともに複雑な風味が現れ、フィニッシュではエレガントな余韻が長く続きます。 【余韻】果実味とスパイスの余韻が心地よく、長い余韻が楽しめます。
ワインメーカーズ・セレクション・レゼルヴァ・ブレンド・デ・テロワールは、アルゼンチン・メンドーサ地区のフェッラーロによって生産されています。このワインは、メンドーサの多様なテロワールを反映した特別なブレンドであり、地域の気候と土壌の特徴を生かした高品質な赤ワインとして評価されています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な手法で発酵され、温度管理されたタンクで行われることが推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月から一年程度の熟成期間が設けられていると考えられます。
ヴィンテージ
(3件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと美しい紫のニュアンスが感じられる。
香り
開いた瞬間、黒系果実のアロマに加え、スパイスやバニラの香りが広がる。時間が経つにつれて、土やハーブのニュアンスが顔を出し、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられる。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味がフレッシュさを提供。余韻にはカカオやスパイスが感じられ、バランスが良い。
総合
飲み頃は2023年から2035年頃まで。熟成ポテンシャルは高く、特別なディナーや集まりに最適。料理との相性も良く、肉料理やチーズとも楽しめる。