Sangre de Cristo

【外観】深い紫を帯びたルビー色で、エッジにガーネットのニュアンスがある。 【香り】カシスやブラックチェリーの黒果実の香りに、ドライハーブやコーヒー豆のニュアンスが重なる。チョコレートとほのかなスモーキーさも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味で、カシスやプラムの甘みが口いっぱいに広がる。中盤では適度なタンニンが心地よく、酸味とのバランスが保たれている。フィニッシュにかけてスパイシーさが増す。 【余韻】長く、黒果実とスパイスの風味が持続する。