【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ブラックペッパーが豊かに香り立ち、バニラやチョコレートのニュアンスが後から感じられる。 【味わい】口に含むと、果実味がしっかりと感じられ、滑らかなタンニンが心地よい。中間での甘やかな香りが広がり、余韻でスパイシーさと共にフルーティーさが長く続く。 【余韻】心地よいフルーツとスパイスの余韻が長く楽しめる。
Feudo Luparelloは、シチリアの豊かな土壌と温暖な気候を活かし、地元の伝統的な品種であるネロ・ダヴォラと国際的なシラーをブレンドしたワインを生産しています。このワインは、スムーズな口当たりと豊かなフルーツ感が特徴で、イタリアの赤ワインシーンにおける魅力的な選択肢となっています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを保ちながら、後熟成にはフレンチオークの樽が使用されることが推測されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられます。
外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと滴り落ちる。
香り
開いた直後は熟したブラックベリーやプラムの香りが広がり、次第にスパイスやバニラのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、土やハーブのアロマも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックは豊かで果実味がしっかりと広がり、中盤では滑らかなタンニンが感じられる。酸は心地よく、フレッシュさを保ちながらも、熟成による複雑さが加わっている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや赤身肉料理と合わせると特に美味しい。