Primitivo

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられます。熟成によりバニラやカカオの香りも広がります。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間でしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはスパイシーさと果実の余韻が残ります。 【余韻】長く、豊かなスパイス感が印象的です。

プリミティーヴォは、イタリア南部のプーリア州で栽培される古代の赤ワイン品種です。Feudo Monaciは、地域に根ざした生産者で、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。このワインは、濃厚な果実味とスパイシーな香りが特徴で、食事との相性が良いワインとして知られています。