テイスティングノート
【外観】深い紫色で、透明度は高いです。 【香り】黒い果実（プラム、ブラックベリー）、スパイス（黒胡椒）、バラ、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、滑らかなタンニンが心地よい膨らみを見せ、中間では果実の凝縮感と酸味がバランス良く融合します。フィニッシュは長く、豊かなフルーツ感が楽しめます。 【余韻】しっかりとした余韻があり、スパイスと果実の風味が残ります。
マグノ・コルポレ・グラン・マルベックは、アルゼンチンのメンドーサ地方に位置するフィンカ・バンディーニによって生産される高品質な赤ワインです。メンドーサの豊かな土壌と気候が、フルボディで力強いマルベックの特性を引き立てています。生産者は、伝統と革新を融合させたワイン造りに情熱を注いでおり、特別なワイン体験を提供しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つよう配慮されています。熟成はオーク樽で行われ、深みと複雑さを加えています。熟成期間はおそらく12ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深い紫色を帯びたルビーのような色合いで、濃厚な輝きを放っている。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた瞬間、熟したプルーンやブラックベリーの香りが広がり、次第にバニラやスパイスのニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、微かにチョコレートやトースト香も感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かでフルーティー、ブラックチェリーやプラムの味わいが広がる。中盤では丸みを帯びたタンニンが心地よく、酸味が鮮やかさを保っている。バランスが良く、飲みごたえがある。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、熟成ポテンシャルも高い。特に肉料理や濃厚なチーズとの相性が良い。