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赤

Entre Lunas Organic Tempranillo

エントレ・ルナス・オーガニック・テンプラニーリョ

Finca Constancia

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したプラム、チェリー、カシスが広がり、第二アロマには軽いスパイス、ハーブのニュアンスがあります。第三アロマには微かなバニラと革の香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、ミディアムボディの中にしっかりとした酸味が感じられます。フィニッシュにかけては、シルキーなタンニンが心地よく広がります。 【余韻】果実の余韻が長く、ほのかなスパイシーさが残ります。

エントレ・ルナス・オーガニック・テンプラニーリョは、フィンカ・コンスタンシアによって生産されるオーガニックワインです。スペインのテンプラニーリョ種を使用し、持続可能な栽培方法で育てられたぶどうから造られています。テロワールは詳細不明ですが、果実味豊かでバランスの取れた風味が特徴です。このワインは、オーガニックワインとしての新たな選択肢を提供し、健康志向の消費者にも支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
チェリー
カシス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

スパイス
ハーブ

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

果実味
ミディアムボディ
シルキーなタンニン
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
ローストチキン
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
野菜のラタトゥイユ

醸造について

ぶどうは手摘みで収穫され、温度管理された発酵タンクで発酵されます。オーガニックな手法で醸造され、熟成にはオーク樽を使用することで、風味が豊かになります。熟成期間はおそらく6ヶ月程度です。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
有機農法
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Finca Constancia

フィンカ・コンスタンシア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

深いルビー色で、紫がかった輝きがあり、粘性も感じられる滑らかな外観。

香り

初めは黒系果実、特に黒いベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。全体としてバランスの取れた香りが楽しめる。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸味が引き立ち、フレッシュさを感じる。タンニンは滑らかで、丸みを帯びた印象。全体的に調和が取れている。

総合

飲み頃は今から数年後までが推奨され、熟成ポテンシャルも感じられる。友人との集まりや特別なディナーに最適な一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5