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赤

Edición Limitada Privado Malbec Roble

エディシオン・リミターダ・プリバド・マルベック・ロブレ

Finca Gabriel/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 2 件

【外観】濃い紫色を帯びたルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやカシスのニュアンスが広がる。さらに、バニラやトーストの香りも感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから、豊かな果実味とスパイシーさが中間に膨らむ。フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長く続く余韻に、微かなスパイスと果実の風味が残る。

エディシオン・リミターダ・プリバド・マルベック・ロブレは、アルゼンチンのメンドーサ地区で生産される赤ワインです。フィンカ・ガブリエルの手によるこのワインは、豊かなテロワールと高品質なブドウから造られ、特別なエディションとして位置づけられています。温暖な気候と多様な土壌に恵まれたメンドーサは、マルベックの栽培に最適な条件を提供しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
カシス
スパイス
バラ

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
フルーティーさ

料理との相性

グリルした赤身肉
ジャムを使ったソースの鶏肉料理
マッシュルームのリゾット
熟成チーズ
ビーフストロガノフ

醸造について

このワインは、選別されたマルベックブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。発酵後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.7%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Finca Gabriel

フィンカ・ガブリエル

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性が高くグラスの壁にしっかりと残る印象。

香り

開けたては黒い果実のアロマが豊かで、特にプルーンやブラックベリーが感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増していく。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸がバランスよく全体を引き締めている。余韻には少しのスパイシーさが残る。

総合

現在飲み頃で、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理など、カジュアルなシーンに非常に合うワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5