【外観】深い紫色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したブラックベリー、プルーン、バラの花があり、第二アロマにバターとペッパー、第三アロマにはバニラとトーストの香りが広がる。 【味わい】アタックはフルーティで、ミディアムボディの膨らみがあり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長く、ダークチョコレートとスパイスの余韻が楽しめる。
フィンカ・ラ・コティはアルゼンチンのヴィスタ・フローレスで高品質なワインを生産している。特にマルベックはこの地域の特徴的な品種で、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が魅力。テロワールは高地特有の昼夜の温度差があり、ブドウに深い風味を与えている。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実味を保つためにマセレーションを行う。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与える。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定される。
外観
濃い紫色を基調とし、深みのあるルビー色に近い。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークチェリーやブラックベリーの果実香が際立ち、次第にスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、トーストやカカオの香りが立ち上がり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤には滑らかなタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、フレッシュさを保ちながらも、しっかりとしたボディを支えている。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと思われ、熟成ポテンシャルも高い。肉料理や濃厚なチーズと合わせると良いシーンが想像できる。