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赤

Malbec

マルベック

Finca La Igriega/アルゼンチン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深い紫色で透明度は高い。 【香り】黒いベリー、プラム、バニラ、スパイスの香りが豊かに広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が前面に出て中間でスムーズに膨らみ、フィニッシュにはダークチョコレートとスパイスが感じられる。 【余韻】長く、カシスとスパイスの余韻が持続する。

フィンカ・ラ・イグリエガはアルゼンチンの優れたワイナリーで、特にマルベックに特化したワインを生産しています。この地域は、乾燥した気候と高地のテロワールが特徴で、果実味豊かな赤ワインが育まれます。マルベックは濃厚な色合いと力強い香りを持ち、世界的に人気を博しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒いベリー
プラム
チェリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
スパイシーさ

料理との相性

グリルした肉
ローストビーフ
チーズプレート
パスタ・ボロネーゼ
ダークチョコレートケーキ

醸造について

マルベックは通常、ステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ12ヶ月から18ヶ月で、果実味を引き出しつつ、複雑さを加えるために樽熟成が行われます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Finca La Igriega

フィンカ・ラ・イグリエガ

アルゼンチン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深い濃い紫色を持ち、光に透かすと赤い炎のような輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁をゆっくりと流れ落ちる。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。熟成による微かな土やリコリスの香りも感じられる。

味わい

アタックは力強く、熟した果実の甘さが感じられる。中盤ではスパイシーさが広がり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸はバランスが良く、心地よい余韻に繋がる。

総合

2020年のヴィンテージは早飲みでも楽しめるが、数年の熟成でさらに深みが増す可能性がある。バーベキューや肉料理との相性が抜群で、カジュアルな集まりにも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5