【外観】濃い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリー、プラム、バイオレット、スパイスの複雑な香りが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間にはフルーティーでまろやかな膨らみ、フィニッシュにはバランスの取れた酸味が感じられる。 【余韻】心地よい果実味が続く長い余韻。
フィンカ・ラ・マルティーナは、アルゼンチン・メンドーサに位置するワイナリーで、マルベックの特性を活かしたワインを生産しています。メンドーサの豊かな土壌と気候条件が、フルーティーで濃厚な赤ワインを生み出し、地元の料理とも高い相性を誇るワインとして人気があります。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されることが多い。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を活かしたスタイルが特徴。
外観
濃い紫色で、輝きがあり、粘性が高い。深みのある色調は、豊かな果実味を予感させる。
香り
開いた直後は黒い果実やプラムの香りが立ち上り、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、土やハーブの香りも顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが絶妙。余韻にはダークチョコレートのようなビターさが残り、心地よい後味に繋がる。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成でも楽しめるポテンシャルがある。バーベキューや肉料理と相性が良く、特別なシーンにぴったりな一本。