テイスティングノート
【外観】明るいルビーレッドで透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香から、徐々にバラやスミレの花香が広がります。さらに、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が口いっぱいに広がり、中間では滑らかなタンニンが現れます。フィニッシュには、心地よい酸が残り、全体のバランスを整えます。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実とわずかなスパイスが感じられます。
エクスペディション・レゼルヴ・ピノ・ノワールは、チリのコルチャグア・ヴァレーで生産される高品質な赤ワインです。フィンカ・パタゴニアは、テロワールにこだわり、ピノ・ノワールの特性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。コルチャグア・ヴァレーの温暖な気候と多様な土壌は、豊かな果実味とエレガントな酸を持つワインを生み出します。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
ピノ・ノワールは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵します。熟成はオーク樽で行われ、ワインは数ヶ月間熟成されることで、複雑さと深みが加わります。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなルビー色で、明るい輝きを持ち、透明感があります。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る程度です。
香り
開栓直後は、チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さを増します。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘酸っぱさが広がります。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味も程よく調和しています。余韻にはわずかなスパイス感が残ります。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめますが、さらに熟成することでより複雑な風味が期待できます。軽やかな食事や友人とのカジュアルな集まりにぴったりです。