【外観】濃い紫色で濁りは少ない。 【香り】黒いベリー、プラム、バニラ、スパイスの香りが豊かに広がる。 【味わい】口に含むと、果実の甘味としっかりしたタンニンが調和し、中間でスパイシーさが感じられる。フィニッシュは滑らかで心地よい。 【余韻】長く、ダークフルーツの余韻が続く。
マルベック・デ・パルセラは、アルゼンチンのフィンカ・スアレスによって生産される赤ワインです。アルゼンチンの特有のテロワールがもたらす豊かな果実味と深い色合いが特徴です。地元の気候と土壌がワインに独自の個性を与え、飲み手に印象深い体験を提供します。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成されると推測されます。熟成期間はおそらく12ヶ月程度と考えられ、ワインに深みを与えます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も適度に感じられる。色調は濃厚で、視覚的にしっかりとした印象を与える。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンのアロマが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、タンニンはしなやかで心地よい。後味には心地よい苦味が感じられる。
総合
飲み頃は2023年から2027年頃で、熟成ポテンシャルも高い。料理とのペアリングは肉料理やチーズに最適で、特別なシーンにも合う。