テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明度が高い。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは力強く、フルボディながらも滑らかな口当たり。中間では果実味が広がり、フィニッシュにはほのかなバニラとオークの風味が感じられる。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツの香りが残る。
シングル・ヴィンヤード・グラン・レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサのフィンカ・ヴェドゥータが手掛ける特別な赤ワインです。このワインは、独自のテロワールで育まれた高品質なマルベックを使用しており、個々の畑の特徴を反映した深い味わいが魅力です。生産者は、持続可能な農法を実践し、ワイン造りへの情熱を注いでいます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されると推測されます。熟成は主にオーク樽で行われ、ワインに複雑さを加えるために少なくとも12ヶ月以上の熟成が行われると考えられます。
ヴィンテージ
（4件）外観
深い紫色で、濃厚な赤い色調を持ち、光にかざすと鮮やかな輝きを放つ。粘性は高く、グラスに沿ってしっかりとした足が残る。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが強く感じられ、その後はスパイスやバニラのニュアンスが現れ、時間と共にアーシーな香りも加わる。
味わい
アタックは豊かで力強く、果実味が前面に出る。中盤ではリッチなタンニンが感じられ、酸のバランスも良好。心地よいフレッシュさを保ちながら、余韻にかけて深みが増す。
総合
飲み頃は2022年から2030年頃まで。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズとのペアリングに最適。特別な場面での楽しみたいワイン。