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赤

Matchbox Co Clare Valley Malbec

マッチボックス・コ・クレア・バレー・マルベック

Fireside/南オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】濃い紫色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプルーン、スパイス、バニラ、トーストの香りが広がる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、黒い果実の甘さとスパイシーさが中間で膨らみ、フィニッシュではしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】長く続く余韻にはダークチョコレートのニュアンスが残る。

マッチボックス・コ・クレア・バレー・マルベックは、南オーストラリアのクレア・バレーで生産される赤ワインです。ファイヤーサイドが手がけるこのワインは、豊かな土壌と温暖な気候から生まれる果実味が特徴です。マルベック特有の濃厚な色合いと深い味わいを持ち、食事との相性も良い完成度の高いワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プルーン
スパイス
バニラ
トースト

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

濃厚な果実味
シルキーなタンニン
スパイシーさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

ローストビーフ
チーズプレート
バーベキューリブ
マッシュルームのリゾット
チョコレートデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、マルベック特有の果実味を引き出すことに重点が置かれています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを加えるために数ヶ月間熟成されます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.3%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Fireside

ファイヤーサイド

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深いルビー色で、明るい輝きを持ち、粘性は中程度。色調は濃厚で、グラスの縁にかけての淡い紫が印象的。

香り

開栓直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやダークチョコレートのニュアンスが顔を出す。徐々に土やハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが支えとなり、酸味とのバランスが良い。余韻には黒い果実とスパイスの風味が残り、心地よい満足感を与える。

総合

飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、特に肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。バランスが良く、幅広いシーンで活躍しそうなワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5