テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】リンゴ、洋梨、白い花、バニラの香りが広がり、次第にトーストやバターのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がります。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュはミネラル感とともに心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、バターの風味が長く続きます。
リッチー・ヴィンヤード・シャルドネは、フラナガンが手掛けるアメリカ合衆国産の白ワインです。リッチー・ヴィンヤードは、優れたテロワールを持つことで知られており、特にシャルドネにおいてその特性を引き出すことに成功しています。このワインは、エレガントでありながら力強い風味を持ち、アメリカの白ワイン市場において高い評価を得ています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
シャルドネは、ステンレスタンクまたはオーク樽で発酵されることが一般的です。熟成には、フレンチオーク樽が使用されることが多く、約10ヶ月の熟成期間を経てリリースされます。これにより、ワインは豊かな風味を持つようになります。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に新鮮さを感じさせる。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが豊かで、特にレモンやグレープフルーツが際立つ。時間が経つにつれて、バターやトーストの香ばしさが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、酸味がしっかりとしている。中盤には熟した果実の甘さが感じられ、余韻にはわずかなミネラル感が残る。タンニンは穏やかで、全体的にバランスが良い。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は楽しめるポテンシャルがある。特にシーフードや鶏料理と合わせると良い。全体的に洗練された印象。