テイスティングノート
【外観】淡い黄色で輝きがあるクリアな色調。 【香り】第一アロマには新鮮な洋梨やリンゴの香りが広がり、続いて白い花やハーブのニュアンスが感じられます。第三アロマとして微かにナッツの香ばしさも。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が際立ち、中間には果実味の膨らみがあり、フィニッシュはクリーミーな余韻が残ります。 【余韻】心地よい長さで、白い花の香りが続きます。
トカイ・フリウラーノは、フォーク・マシーンが手掛けるアメリカ合衆国産の白ワインです。このワインは、フリウリ地方の伝統的な品種を用いており、独自のテロワールを反映しています。生産者のフォーク・マシーンは、自然派ワインのスタイルを重視し、ブドウの特性を活かした製法を採用しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法では、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われ、その後、軽く熟成されると考えられます。具体的な熟成期間は不明ですが、フレッシュさを保つために短期間で行われる可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、グリーンのニュアンスを帯びた色合い。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの側面にうっすらとした足が見られる。
香り
フレッシュな柑橘系の香りが際立ち、白い花やハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれて、軽やかなミネラル感やアーモンドの香ばしさが現れてくる。
味わい
アタックは爽やかでクリーンな印象。中盤では柑橘類や青リンゴのフレーバーが広がり、軽やかな酸味が心地よい。タンニンはほとんど感じられず、酸味がしっかりしているため、バランスが良い。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさが魅力のため早めに楽しむのがベスト。アペリティフや軽食との相性が良い。